Il progetto illustra una mappatura degli impianti che si riforniscono attraverso l'acquedotto cittadino per la distribuzione di acqua naturale o frizzante, refrigerata o a temperatura ambiente. Inoltre, "H2O Informa" consente ai cittadini di utilizzare in modo consapevole le "casette dell'acqua".

Gli impianti che, attraverso vari trattamenti, hanno lo scopo di preservare e migliorare la potabilità e la gradevolezza dell'acqua, sono gestiti da un Operatore del Settore Alimentare, spesso una società specializzata nell'installazione, manutenzione e fornitura di acqua che, ai sensi della normativa vigente, ha la responsabilità di fornire acqua con le caratteristiche idonee al consumo umano. L'Agenzia di Tutela della Salute dell'Insubria, che vigila sugli impianti, si occupa dei controlli sulle caratteristiche chimiche e microbiologiche delle acque, oltre a verificare la corretta gestione delle "casette".

 

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